Si à Bruxelles, ils sont plus de 1800 coopérateurs derrière le supermarché coopératif Beescoop, à Verviers, Vervîcoop rassemble déjà 150 coopérateurs.
Vendredi, une partie de ceux-ci ont été officiellement fonder les statuts de la coopérative chez un notaire. Bernard Jacquemin était l’un d’eux. Il explique pourquoi cette forme juridique a été choisie pour ce supermarché qui veut rendre accessible au plus grand nombre les aliments durables et de qualité.