Il y a 4 mois, Yves Colette, le patron des cafés « Vaudrée » était pressenti pour gérer la future brasserie située à l\'entrée du Parc des 7 heures à Spa. C\'était sans compter sur des lenteurs administratives. Jugé trop compliqué, l\'homme a décidé de laisser tomber le projet. HLS, la société adjudicataire du marché, recherche donc un nouveau gestionnaire.
