A la Laiterie Corman, à Goé, le beurre constitue depuis toujours l\'unique préoccupation. Qui aurait néanmoins pu croire qu\'un jour, cette société employant 430 personnes parvienne à bouleverser l\'histoire de cette denrée de base en développant le premier beurre qui n\'augmente pas le cholestérol ? C\'est pourtant aujourd\'hui une réalité...
