Matoufet, fricassée, pommes au lard, frisée aux lardons ou encore salade liégeoise, l\'art de préparer le lard. L\'art du lard était
le nom donné à une journée dédiée à la famille et au bon goût qui s\'est déroulée dimanche à Pepinster. La sauvegarde du patrimoine
culinaire a la cote!
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