Le maraîchage bio a encore le vent en poupe chez nous, dans la province de Liège, peut-être même un peu plus qu’ailleurs en Wallonie. Et cela notamment grâce aux service agricoles provinciaux qui proposent un accompagnement entièrement gratuit pour les maraîchers qui veulent se lancer. En 10 ans ce ne sont pas moins de 150 maraîchers qui ont pu bénéficier de ce service unique en Wallonie, comme au Potager d’Isalie, sur les hauteurs d’Andrimont. « Quand on a démarré ma sœur et moi, oui on connaissait le jardinage etc, mais quand on s’est lancé dans le maraîchage, le fait que Stéphane Mostenne puisse venir très régulièrement au début, puis de manière plus espacée que le potager a été lancé, ça nous a vraiment aidé au niveau du conseil des cultures, de la commercialisation et surtout faire partie d’un réseau de plus anciens qui eux aussi nous conseillent », détaille Isabelle Habsch, qui a lancé son projet de Potager d’Isalie avec sa sœur Nathalie voici un peu plus de 5 ans maintenant. Le spécialiste de la Province pour accompagner les candidats maraîchers bio, c’est donc Stéphane Mostenne, qui soutient, pas à pas, les projets. « Que ce soit des démarches administratives, plans de cultures, avec l’AFSCA, etc. Cela va par les analyses de sol, l’orientation des serres, les différentes cultures en fonction des sols », nous confie ce spécialiste, qui en a vu depuis un peu plus de 10 ans, avec une moyenne de 500 visites de terrain par an. « A la fin de la période Covid on a vu que les gens ne se rendaient plus systématiquement auprès de leur maraîcher, en tout cas dans les autres provinces, alors que chez nous il y a très peu de maraîchers qui ont abandonné, ce qui me fais dire que cet accompagnement est bénéfique pour l’activité », explique aussi André Denis, député provincial en charge des services agricoles.
Ce service d’accompagnement particulièrement complet est donc aussi entièrement gratuit, de l’idée qui germe au développement commercial. (O.T.)
