Ces samedi et dimanche, les caves de l’Abbaye de Stavelot accueillent le 2ème salon de la bière artisanale. Blanches, blondes, brunes ou ambrées, elles seront toutes là , au plus grand plaisir des amateurs de bières. Si plus de 15 brasseries seront présentes au salon, la volonté des organisateurs est aussi d’associer plusieurs fromageries. C’est le cas de la Fromagerie du Bairsoû, située à Hénumont sur les hauteurs de Trois-Ponts.