L’horeca manque de bras, ce n’est pas nouveau, mais la pénurie s’intensifie depuis plusieurs mois maintenant. A tel point que certains établissements, comme Au Cheval Blanc à Waimes, ont même dû fermer leurs portes pendant plusieurs mois.
« Heureusement, nous avons la perspective de rouvrir dès la mi-août, c’est mon fils qui va reprendre les rênes de l’établissement », se réjouit Jean-Pierre Robert, également patron de l’Hôtel des Bains à Robertville. Mais la pénurie de personnel se fait toujours sentir, c’est pourquoi l’Association Hôtelière des Hautes-Fagnes qui regroupe plus d’une vingtaine d’hôtels restaurants de la région, de Spa à Bütgenbach, a organisé un Job Day, ce lundi, pour rencontrer leurs futurs collaborateurs, qui était pour l’occasion accueillis au Val d’Amblève, autre membre de l’association. « Nous recherchons tous types de personne, que ce soit en salle, en cuisine, mais aussi pour la réception, l’entretien, des étudiants, etc. » En tout, 33 postes sont à pourvoir dans la dizaine d’établissements présents ce lundi. Mais malgré la certitude de trouver un job, peu de candidats déclarés. « Nous avons une dizaine d’inscrits pour ce 1er Job Day », déplorent les patrons d’hôtels et restaurants. Un autre rendez-vous sera organisé le lundi 8 août, à La Villa des Fleurs, à Spa. Avis aux amateurs.
Pour toutes infos sur lest établissement de l’Association Hôtelière des Hautes-Fagnes : https://www.hotelsfagnes.be/
Pour le infos sur le Job Day : https://www.facebook.com/events/436933988291117?ref=newsfeed