Après le juste prix pour les producteurs du sud, le juste prix pour les producteurs de sa région fait son chemin. Les circuits courts ont le vent en poupe et un espace dédié à la vente de produits régionaux a ouvert ses portes au centre de Herve. L\'initiative en revient à l\'asbl De bouche à oreille, réseau d\'éducation permanente installé à Thimister. Le nouveau lieu, qui sera officiellement inauguré en septembre prochain, porte le nom de \"Nos racines\".