La problématique du fromage de Herve au lait cru occupe toujours le devant de l'actualité. Les agriculteurs et les citoyens se sont mobilisés ce vendredi matin pour soutenir José Munnix, un des deux derniers producteurs à Battice. José Munnix attend les résultats de contre-analyses avant de peut-être devoir jeter l'éponge. C'est d'un côté tout un système qui est dénoncé, dont le rôle de l'AFSCA, alors que de l'autre c'est la philosophie des circuits courts qui est remise en cause.
