Ils sont chefs cuisiniers, traiteurs, restaurateurs mais aussi bouchers chocolatiers, ils veulent valoriser la région et surtout les produits qui en sont issus. « Chef Coq » c’est le nom de cette nouvelle association qui regroupe actuellement une cinquantaine de représentants des métiers de bouche issus de toute la Wallonie. Et ce qui est certain c’est que l’arrondissement verviétois est largement représenté.
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