Après une année test, Sébastien Didderen passe à la vitesse supérieure. Ce sont plus de mille chrysanthèmes que ce producteur de fruits et de fleurs plante dans ses serres à Charneux.
Cet ancien boulanger devenu adepte du plein air après une maladie professionnelle commence par planter des fraises à la petite semaine mais, très vite, il se pique au jeu et l’idée germe de pouvoir produire à chaque saison.
La cabane de planches et le hangar des débuts vont laisser place à du dur mais le producteur veut en conserver l’esprit.
Après la Toussaint, quand les chrysanthèmes ne seront plus que souvenirs, les fruits reprendront racine.
B. Lg
