De plus en plus de consommateurs privilégient les produits locaux. Une façon pour eux de s'assurer de leur qualité mais aussi de favoriser l'économie locale. Mais l'idéal se heurte parfois à la pratique. Ce n'est pas toujours facile de se rendre sur tous les lieux de production, aux heures d'ouverture parfois réduites. C'est pour contrer ce problème qu'un nouveau commerce ouvre aujourd'hui à Mont-Theux.
