Les initiatives pour manger mieux, et local, se multiplient un peu partout chez nous. A Malmedy, la coopérative citoyenne "Unis Verts Paysans" a ouvert les portes de son point de vente voici deux mois déjà, mais elle l’inaugure ce soir, en grandes pompes. Tout en lançant un appel à l’épargne aux candidats coopérateurs qui partagent la philosophie des fondateurs, à savoir soutenir l’activité de producteurs locaux, en favorisant un accès à une alimentation de qualité.