Trois-Ponts: manger local, sainement, dès le plus jeune âge

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Les challenges Good Planet viennent de débuter dans les écoles, malgré la crise sanitaire. 1er challenge, c’est "Croque Local". Plus de 100.000 élèves et enseignants dans 500 écoles ont profité de la Journée mondiale de l’alimentation, vendredi dernier, pour s’engager dans une alimentation durable, et locale donc. A l’école fondamentale de l’Institut Saint-Joseph à Trois-Ponts, ce sont tous les enfants de maternelles et primaires qui ont mis la main à la pâte pour confectionner un buffet sain, avec des produits de la région. 

Good Planet, ce sont 5 challenges à réaliser tout au long de l’année scolaire: le premier étant donc manger local et de saison, ensuite ce sera prévenir les déchets, économiser et rationnaliser l’énergie, consommer intelligemment l’eau et se reconnecter à la nature.

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