Malgré la paralysie forcée du secteur de l’horeca, à l’arrêt depuis des mois, la brasserie Peak située sur le toit de la Belgique à Sourbrodt ne connaît pas la crise, ou si peu, et continue à produire. Elle a d’ailleurs lancé ces dernières semaines non pas une mais deux nouvelles bières et dans la foulée recyclé ces fûts périmés.
