Avec le coronavirus, pas question pour les Jalhaytois de savourer ensemble dans la salle de la Jeunesse locale la traditionnelle potée aux choux. Cette année, ce ne sont pas les Jalhaytois qui sont allés à la fête du chou, c’est le chou qui est venu à eux au fil de points de livraison dispersés sur toute la commune.
Avec le carnaval, la fête du chou est l’incontournable de la tradition à Jalhay Après l’annulation des festivités carnavalesques, les Jalhaytois craignaient de devoir renoncer aussi aux choux mais la fête du chou a été réinventée et la formule a séduit avec plus de 600 potées qui ont été livrées! Et ce cru 2021 soumis à plusieurs gelées consécutives serait particulièrement goûteux.
Si tous croisent les doigts pour retrouver dès l’année prochaine la convivialité d’une dégustation collective dans la salle de la Jeunesse locale, le succès de l’initiative de cette année laisse à penser.
Une potée est un plat qui se mange chaud et un mode d’emploi a été fourni à la livraison mais chacun peut aussi avoir sa petite idée sur la question. L’important est qu’elle réchauffe le coeur. (B. Lg)
