Diététicienne-Nutritionniste diplômée de la HEPL en 2017, Hélène Rompen a travaillé 3 ans au sein des Instituts du Poids avant de rejoindre l’équipe de Damien Pauquet pour en apprendre plus sur la diététique sportive.
En cette période de confinement, Hélène Rompen prodigue l’un ou l’autre conseil pour adapter son alimentation. " Le matin, privilégiez un petit-déjeûner gras et protéiné (pain complet aux céréales avec de l’huile d’olive, minarine, avocat, fromage, oeufs, saumon). L’idée est de varier et d’avoir un apport évolutif. Et surtout, ne pas être tenté par une collation sucrée et la reporter l’après-midi". Pour vivre ce confinement, essayer d’écouter votre corps !