Après une année 2011 noire, 2012 sera-t-elle l'année de tous les dangers ? L'économie mondiale se porte mal mais cela n'empêche pas les entreprises d'être innovatrices et combatives sur le terrain. C'est le cas de la cidrerie Stassen, rachetée en 2008 par la famille fondatrice. Urbain Ortmans reçoit l'administrateur délégué, Philippe Stassen.