Jeudi soir, la Belgium Peak Beer a été élue Verviétois de l’année ! La brasserie la plus haute de Belgique, située à deux pas du Signal de Botrange, succède au maître chocolatier Jean-Philippe Darcis. Inaugurée il y a à peine quinze jours, la brasserie tourne à plein régime et produit actuellement 4 bières. Mais elle ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. D’autres bières devraient voir le jour prochainement. Pour lever un coin du voile, Gauthier Demolin, l’un des fondateurs, est l’invité de Complément d’infos ce samedi midi.
