"C'est Déjà Demain" - Le fromage au lait cru : Slow food
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Défendre une alimentation saine, durable face à une alimentation rapide ou de type fast food, c'est un peu la démarche de Slow food… Le mouvement est international et défend aussi les producteurs locaux … Et le fromage au lait cru fait partie des combats qu'il mène depuis de nombreuses années...
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