Découvrir la vie à la ferme, c’est possible grâce aux fermes pédagogiques. Au Chant du coq vous emmène à la ferme de la Géronne (Léglise) où la famille Jacques accueille des enfants depuis plus de 20 ans. La Wallonie compte une quarantaine de fermes pédagogiques et une quinzaine de fermes d’animation. Si elles accueillent toutes les deux des enfants, la gestion et les objectifs poursuivis ne sont pas les mêmes. Reportage à la ferme d’animation du Monceau (Vaux-sur-Sûre). Dans notre région, découverte aussi de la ferme pédagogique du Bois de Herve chez Sabine et Christophe Darchambeau. Et puis focus sur un produit de saison: l’asperge, du champs à la cuisine!
